Liste des produits de la marque PECOU

Pécou, le fabricant français de dragées de qualité !

Chez les Pécou,
on a le sucre dans le sang depuis cinq générations !

La première fabrique de la famille Pécou remonte à 1880. Le créateur a su transmettre à toute sa lignée la passion de la confiserie. Depuis, sa descendance n’a de cesse de faire fructifier l’héritage de son savoir-faire. Aujourd’hui, Alain, Florence et Bernard PECOU, élevés dans le milieu sucré de la dragée : l’odeur caractéristique du sucre vanillé, le tintement de la dragée dans les turbines et le goût de l’excellence, ont repris le flambeau de la célèbre fabrique de dragées.

Au fil des ans, le savoir-faire et l’utilisation exclusive de matières premières d’exception ont garanti

aux dragées Pécou leur réputation d’excellence.

Ici, on sélectionne les plus belles et les meilleures amandes du bassin méditerranéen que l’on enrobe de sucre délicatement parfumé à la vanille bourbon naturelle et que l’on pare de multiples couleurs douces ou acidulées.
A la fin du vingtième siècle, la recette de la dragée chocolat 70% cacao apparaît et connaît un immense succès auprès des consommateurs. Rapidement de nombreuses confiseries viennent enrichir la gamme.

L’outil de production évolue régulièrement avec des turbines toujours plus modernes.
Les nouvelles technologies ont permis la création des dernières nouveautés :
la LIQUICROC, une dragée innovante au coeur liquide et la dragée guimauve à l’intérieur moelleux et fondant.